Conjunto de actividades humanas, remuneradas o no, que producen bienes o servicios en una economía, o que satisfacen las necesidades de una comunidad o proveen los medios de sustento necesarios para los individuos.
Este volumen ofrece una propuesta diferente para abordar el conocimiento de las relaciones entre la educación y el trabajo. Se propone una mirada abierta sobre todo lo que pasa en una ciudad, o en un entorno local concreto, en materia de formación de sus jóvenes para el trabajo.
