Se refiere a la salud física y mental de los trabajadores y comprende el estudio de métodos de trabajo, condiciones de trabajo y factores que en el medio ambiente de trabajo pueden causar enfermedades o lesiones.
Esta Cartilha tiene como objetivo de educar os produtores e trabalhadores rurais quanto ao conforto, à saúde e à segurança durante as suas atividades diárias no campo.
